'Prutas, gulay na hinaluan ng tsokolate, may benepisyo sa kalusugan' | ABS-CBN

ADVERTISEMENT

dpo-dps-seal
Welcome, Kapamilya! We use cookies to improve your browsing experience. Continuing to use this site means you agree to our use of cookies. Tell me more!

'Prutas, gulay na hinaluan ng tsokolate, may benepisyo sa kalusugan'

'Prutas, gulay na hinaluan ng tsokolate, may benepisyo sa kalusugan'

ABS-CBN News

Clipboard

Watch more in iWantv or TFC.tv

May mga pagkakataong hirap ang mga magulang na pakainin ang kanilang mga anak ng mga prutas at gulay.

Sa mga ganoong pagkakataon, ipinayo ng isang chef na subukang samahan ng tsokolate at kendi ang mga gulay at prutas upang mas maging kaaya-aya sa mga bata.

“Maraming mga bata na hindi kumakain talaga ng prutas at gulay eh. So sa panahon ngayon, marami nang twist, so nare-reconstruct ang pagkain,” sabi sa “Salamat Dok” ni Chef Joy Escobar Ocampo.

Bukod kasi sa sustansiyang maaaring makuha sa prutas at gulay, may mga naidudulot ding benepisyo sa kalusugan ang tsokolate, lalo ang dark chocolate, ani Ocampo.

ADVERTISEMENT

Isa raw dito ang antioxidant na nakatutulong sa pagbaba ng blood pressure, at nakabubuti sa utak at sa balat.

Ilan sa mga ipinakita sa “Salamat Dok” ni Ocampo ang dried mangoes, saging, broccoli, at carrots na ibinidad sa tsokolate at nilagyan ng sprinkles o mani.

Ibinida rin ni Ocampo ang cupcakes na nilagyan ng malunggay powder, at tomato cherry na mistulang truffles matapos ibabad sa tsokolate.

Pero nagpaalala rin si Ocampo na “hinay-hinay” lang sa pagkain ng tsokolate.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

It looks like you’re using an ad blocker

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker on our website.

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker on our website.